Alimentación y adolescencia

Hace unas semanas la Dra. Mª Teresa Fernández, pediatra de nuestro centro de salud nos habló de la alimentación en la adolescencia. Un tema, la alimentación, del que derivan gran cantidad de los problemas de salud a los que nos enfrentamos diariamente en las consultas: obesidad, diabetes, hipertensión arterial, etc. y al que trataremos de dedicar más sesiones a lo largo del próximo año. 

Os dejamos su presentación y el enlace a un post muy interesante del blog Gominolas de Petróleo de Miguel A. Lurueña, doctor en ciencia y tecnología de los alimentos: "¿Crees que tus hijos se alimentan bien?"; y a otro de Julio Basulto, dietista y nutricionista: Una (buena) educación nutricional en las escuelas, estrategia antiobesidad.

"La obesidad infantil es uno de los problemas más graves del siglo XXI, según la OMS. Entre los factores que la favorecen se encuentra la publicidad de alimentos insanos dirigida a menores. En España dicha publicidad se regula mendiante un código ético que según muchos profesionales se incumple sistemáticamente".

 

Alimentación y adolescencia (por Mª Teresa Fernández) from docenciaalgemesi